泾川县市场监督管理局联合六部门开展“五一”节前旅游市场食品安全和农家乐安全生产专项检查

为有效防控旅游市场食品安全风险，给广大游客创造安全放心的消费环境。4月29日，泾川县市场监督管理局联合县文旅局、县公安局、县商务局、县消防救援大队等六部门开展了“五一”节前旅游市场食品安全和农家乐安全生产专项检查。共出动执法人员9人，检查农家乐4户、旅游景区餐饮服务单位2个，发现问题隐患12条，现场督促整改问题9条，建立台账限期整改问题3条，发现违法违规线索3条，目前正在调查处置。

一是积极组织，做好联合检查“领头雁”。泾川县市场监督管理局作为此次专项检查的牵头单位，早谋划早部署，制定检查计划，指定专人与其他六部门对接，确定检查人员，确保联合执法检查高效有序开展。

二是突出重点，全面排查整治除隐患。联合检查组按照部门职责分工，重点对农家乐和旅游景区餐饮服务单位资质证照、从业人员健康体检、食材进货查验记录制度落实、食品加工过程管控、使用燃料、住宿管理、消防设施设备、消防通道、燃气报警器安装情况、卫生条件等方面进行了细致的检查，并详细了解农家乐经营情况。

三是强化宣传，确保整治成果不反弹。检查过程中，联合检查组工作人员本着“宣传也是监管、宣传也是执法”的工作理念，向农家乐和旅游景区餐饮服务单位负责人、从业人员围绕《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国消防法》等法律法规进行了宣传，要求农家乐和旅游景区餐饮服务单位要切实提高安全意识、法律意识，规范管理、诚信经营，严格落实安全生产主体责任，坚决守牢安全生产底线。

（撰稿：王文强 编辑：王平 审核：郭刚）