11月20日,县政府副县长杨春丽带领县市场监管局负责同志,对包保的食品经营单位进行督导检查,确保食品安全包保工作落细落实。
杨春丽先后深入泾川四中食堂、木子肴餐饮公司、阿依舍餐厅等食品经营单位,对照包保任务清单,实地查看食品加工区、原料间、洗消间运作及食材采购、食品留样、从业人员健康管理等措施落实情况,针对现场检查发现的问题,要求市场监管部门跟踪督促整改。
杨春丽强调,要坚决落实“四个最严”要求,压紧压实食品安全主体责任,强化食品采购、加工、留样、消洗等重点环节监管,确保过程安全。要健全食品安全可追溯体系,加强风险排查管控,发现问题及时溯源,切实筑牢风险防线。要高度重视校园食品安全,时刻绷紧安全弦,克服侥幸心理,抓细抓实食品安全各项工作,全力守护师生“舌尖上的安全”。(编辑:庞婷婷 审核:卢天鹏)